當前,中國休閑食品產業迎來快速發展的黃金期和戰略機遇期。國家高度重視和支持休閑食品產業發展。國務院辦公廳關于進一步促進農產品加工業發展的意見(國辦發〔2016〕93號)中明確提出支持大中城市郊區發展主食、方便食品、休閑食品和凈菜加工等。隨著人民日益增長的美好生活需要和工作節奏的加快,對營養、健康、方便、安全、口味、多樣、個性化休閑食品需求越來越高,休閑食品行業產值年均復合增長率在20%左右,產業發展空間巨大。為進一步促進我國休閑食品產業持續穩定健康發展,不斷提高科技創新能力、裝備制造水平和產品市場競爭力,搭建政府部門、學術界、產業界、商界、流通界等新政策、新技術、新裝備、新智能、新產品、新模式和新業態共享平臺,更好地促進地方休閑食品產業轉型升級,定于2018年6月7-9日在湖北武漢舉辦第五屆中國休閑食品產業發展大會。
一(yi)、會議組(zu)織
1、主(zhu)辦單(dan)位
中(zhong)國(guo)食品科(ke)學技術學會休(xiu)閑食品加(jia)工技術分會
中國(guo)農業科(ke)學院農產品加(jia)工研究所果(guo)蔬(shu)食品制造與營養科(ke)學團隊
中國食品工業(集團(tuan))有限公司
2、承(cheng)辦單位
湖北省食品(pin)科(ke)學(xue)技術(shu)學(xue)會
華(hua)中農業大學食品(pin)科技學院
湖(hu)北省農(nong)業科學院(yuan)農(nong)產品加工與核農(nong)技術研(yan)究所
3、協(xie)辦單位(wei)
中國農業(ye)科學院(yuan)油料作物(wu)研究所(suo)
湖北工業(ye)大學
武(wu)漢輕工大學
4、支持(chi)單位
旺旺集團、上海本(ben)優(you)機械(xie)有(you)限(xian)公司(si)、東莞(guan)市正旭新能源(yuan)設備(bei)科技(ji)有(you)限(xian)公司(si)、好想你健康食品(pin)股份有(you)限(xian)公司(si)、熙可食品(pin)(安徽)有(you)限(xian)公司(si)、北京光華博斯特(te)營(ying)銷咨詢機構、承德金谷酒業有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)、承德綠豐(feng)生(sheng)態農業科(ke)技(ji)發展(zhan)有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)、貴州三(san)金圣果綠色食品有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)、旬(xun)陽(yang)縣(xian)太極(ji)緣生(sheng)物科(ke)技(ji)有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si),進(jin)行中——
二、會議時間(jian)
2018年6月8日(ri)-9日(ri),會期兩天。
報到(dao)時間:6月7日(ri)14:00-22:00,6月8日(ri)7:00-8:30。
報到地點:華中農業大學國(guo)際學術(shu)交流中心(1號樓(lou))一樓(lou)。
三(san)、會(hui)議地點(dian)
1、華中農業大學大學生(sheng)活(huo)動中心(8日上午)
2、華(hua)中(zhong)農業大學國際學術交流中(zhong)心(xin)一樓報告廳(8日下(xia)午(wu)、9日上午(wu))
四、會議宗旨
同(tong)心、同(tong)行、互聯(lian)、互通、共(gong)享、共(gong)贏
五、會議主題
倡導天然營養(yang)健康,創新驅動(dong)產業發(fa)展
六(liu)、參會(hui)人員
政府和行業主管部門領(ling)導;休(xiu)食品研發的科研院(yuan)所、高等院(yuan)校專家(jia)學(xue)(xue)(xue)者;休(xiu)閑食品生產、營銷(xiao)、物流、融資、品牌等企(qi)業負責人;中(zhong)國食品科學(xue)(xue)(xue)技(ji)術學(xue)(xue)(xue)會休(xiu)閑食品加工技(ji)術分會理事;新聞(wen)媒體(ti)代表及相關食品行業各界人士等。
七、會議內容
政(zheng)(zheng)府(fu)和行(xing)業主管(guan)部門領導(dao)政(zheng)(zheng)策解(jie)讀;全國休(xiu)閑食品領域知名專家學者(zhe)新研(yan)究進展報(bao)告和科(ke)技(ji)成果發(fa)布(bu);地方(fang)政(zheng)(zheng)府(fu)及休(xiu)閑食品生產和裝備制(zhi)造企業進行(xing)招商(shang)引資、產業推介和新產品新裝備發(fa)布(bu);行(xing)業發(fa)展趨勢與熱點圓桌(zhuo)論壇;政(zheng)(zheng)產學研(yan)銷銀對接(jie)等。會議突出“休(xiu)閑食品+政(zheng)(zheng)府(fu)、科(ke)技(ji)、企業、品牌、營(ying)銷、物流、投融資等”等新模式(shi)。
同期可(ke)以參加“中(zhong)國休閑食品新(xin)技術、新(xin)裝備及新(xin)產品展”【詳見附(fu)件1】。
八、主要議(yi)程
6月8日全天:大會(hui)開幕式;部(bu)委及行業(ye)主管部(bu)門領導講話(hua);院士、專(zhuan)家(jia)主題報告;休閑食(shi)品(pin)各(ge)領域專(zhuan)家(jia)技術與產業(ye)分(fen)析報告;休閑食(shi)品(pin)品(pin)牌再造和市(shi)場營銷報告等。
6月9日上午:地方政府、部門(men)及院(yuan)所科(ke)技成(cheng)果推(tui)介(jie);代表性休閑(xian)食品制造及裝備生產企(qi)(qi)業新品發布與(yu)推(tui)介(jie);休閑(xian)食品企(qi)(qi)業家論壇;政府、專家、企(qi)(qi)業家、新聞媒體等圓桌論壇。
6月9日下(xia)午:參觀湖北(bei)周(zhou)黑鴨食品(pin)工業(ye)園(yuan)有限公司。
6月7-9日期(qi)間:舉辦“中國休閑食品新(xin)技術、新(xin)裝備及新(xin)產品展(zhan)”。
【會議詳程見(jian)附件2】
九、參(can)會要(yao)求
1、個(ge)人(ren)參(can)會(hui)(hui)費用,1200元/人(ren)(休閑食品(pin)分會(hui)(hui)理事及4人(ren)以上團組參(can)會(hui)(hui)為1000元/人(ren)),主(zhu)要用于參(can)會(hui)(hui)人(ren)員會(hui)(hui)議資(zi)料(會(hui)(hui)議日(ri)程、技術(shu)成果(guo)簡介(jie)、新品(pin)宣傳(chuan)材料、企業(ye)宣傳(chuan)材料、行(xing)業(ye)發展(zhan)報(bao)告、會(hui)(hui)議通訊錄等)、專家(jia)報(bao)告資(zi)料、新品(pin)發布(bu)和(he)技術(shu)參(can)觀等費用支出。
2、交通及(ji)住宿費用自理。
3、報名截止日期:2018年5月31日
4、具體(ti)參會(hui)費用(yong)繳納方式及住房預訂(ding)【詳見(jian)附件3】。
十、聯系方式
1、參(can)會聯系人(ren):
(1)華中農業大學(xue)(xue)食品科技學(xue)(xue)院
何 婷:
任婧楠:
潘思軼(yi):
(2)湖北省農(nong)業科學(xue)院農(nong)產(chan)品加工與核農(nong)技術(shu)研(yan)究所
王(wang) 俊:
吳文錦:
王少華:
(3)中國(guo)食(shi)(shi)品(pin)科學技術(shu)學會(hui)(hui)休閑食(shi)(shi)品(pin)加工技術(shu)分(fen)會(hui)(hui)秘書處
吳昕燁:
易建(jian)勇副(fu)秘書長:
畢金峰秘(mi)書長:
2、聯系郵箱(xiang):
將(jiang)回(hui)執通過(guo)電子郵件發送(song)至華中農業大學食品科技(ji)學院郵箱:。
將回執通(tong)過電子郵(you)件(jian)發(fa)送(song)至中國食品科學技術學會休閑(xian)食品加工(gong)技術分(fen)會秘書處(chu)郵(you)箱:。【詳見附件(jian)4】
中(zhong)國食品(pin)科(ke)學(xue)技術學(xue)會 湖北(bei)省食品(pin)科(ke)學(xue)技術學(xue)會
休閑食品加工技(ji)術分會
華(hua)中農(nong)業大學食品科技學院 湖北省農(nong)業科學院農(nong)產品加工
與(yu)核農技術(shu)研究所
2018年5月(yue)15日
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