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一、cTongue全自動電子舌簡介（味覺指紋分析）：
cTongu全自動電子舌(she)（味(wei)覺指紋分(fen)析）是一種(zhong)主要由交互敏感(gan)傳(chuan)感(gan)器(qi)陣(zhen)列、信(xin)號采集(ji)電路、基于模式識別(bie)的數據處理方法組(zu)成(cheng)的現代化定性(xing)定量(liang)分(fen)析檢測儀器(qi)。基于惰性(xing)金屬電極構成(cheng)穩定的傳(chuan)感(gan)器(qi)陣(zhen)列，通過(guo)伏安電化學(xue)脈沖(chong)技術(shu)激發實現原創的組(zu)合脈沖(chong)馳豫譜思想，然后經交-互感(gan)應解析技術(shu)來(lai)獲取(qu)測量(liang)對(dui)象的整體信(xin)息。立足于自主開(kai)發(fa)(fa)的(de)電子電路硬件和(he)計算機智(zhi)能化算法軟件，開(kai)發(fa)(fa)C-Tougue型，可(ke)實現快(kuai)速(su)、實時、在(zai)線的(de)產品整(zheng)體(ti)特征評價及若干成(cheng)分定(ding)性定(ding)量的(de)快(kuai)速(su)檢測與分析。可(ke)對食品、藥品的(de)酸、甜、苦、辣、鮮等多種味(wei)覺進行測定(ding)。
二、cTongue全自動電子舌結構特點：
| 1、體系使用范(fan)圍(wei)廣（溶液(ye)、粉體、水溶液(ye)、有機溶液(ye)等(deng)） | 2、檢測速度快(kuai)（1-3分鐘） |
| 3、響應譜信(xin)息(xi)量(liang)大（分辨率高） | 4、傳感器使(shi)用壽(shou)命長（10年以上） |
| 5、清洗快(kuai)捷(jie)（1-2分鐘） | 6、適(shi)宜智(zhi)能化與小型化 |
| 7、數(shu)據處理(li)算法多樣,包含PCA、LDA、BP神經網路、SVM等算法 | 8、數(shu)據直(zhi)觀可視化。 |
三、cTongue全自動電子舌應用范圍:
目前，在液體食品(pin)如酒類、飲(yin)料、茶葉等的(de)真假(jia)辨識、品(pin)牌企(qi)業(ye)的(de)產(chan)品(pin)質(zhi)量控(kong)制與貨架期、農殘快速檢(jian)測(ce)(ce)、病源微生物快速檢(jian)測(ce)(ce)等方面有長期實驗(yan)和(he)應用研究(jiu)，已經表現出了明顯的(de)技術(shu)優勢，積累了許多成熟(shu)的(de)應用范例。作為(wei)一種新型測(ce)(ce)試技術(shu)，它除提供給相(xiang)關研究(jiu)部(bu)門、檢(jian)測(ce)(ce)部(bu)門作為(wei)常規科學(xue)研究(jiu)儀(yi)器之(zhi)外(wai)，重(zhong)要的(de)是為(wei)規模化產(chan)品(pin)提供了現場實時快速檢(jian)測(ce)(ce)的(de)智能質(zhi)量監控(kong)手段。
四、cTongue全自動電子舌應用舉例：
| 1、品牌(pai)工(gong)業產品的質(zhi)量穩定性與真假辨識 | 2、若干微量(liang)特定組分定性(xing)半定量(liang)測(ce)定 | 3、病源(yuan)微生物快速定性(xing)定量檢(jian)測(ce) |
| 4、味(wei)感(gan)覺(jue)屬性(xing)(xing)相關性(xing)(xing)測定 廣(guang)義(yi)多組分快速智能解(jie)析(xi) | 5、中藥味覺(jue)測定 | 6、食品配方優化 |
| 7、藥品滋(zi)味(wei)優化 | 8、產品加工工藝優化 | 9、茶葉品種分析 |
五、cTongue全自動電子舌規格參數
| 1.尺寸(長×寬×高) cm ：40×40×30 | 2.體(ti)系使用范圍廣 | 3.檢測速度快（1－3分鐘） |
| 4.響應譜信息(xi)量大（分辨率高） | 5.傳感器使用(yong)壽命(ming)長（10年(nian)以上） | 6.清洗快捷(jie)（1－2分(fen)鐘） |
電 話：
郵 箱： 
地 址：上海市松(song)江(jiang)區廣富林東路海爾(er)智谷
傳 真：
